Chords for Música Sefardí - Los guisados de la berenjena.

_ Siete modos de guisado se guisa la merenguena.
La primera que la guisa es la baba de Helena.
Ella hace bocadicos y la mete en una cena.
Esa comida la llaman la comida _ merenguena. _ _
La segunda que la guisa [E] es la mousse de chamás.
La cava caporaria en truila y en sidaroma.
Esa comida la llaman la comida la dolma.
Esa comida la llaman la comida la dolma. _ _
A mi tío Charas sí que le agrada beber vino.
Con el vino, vino, vino mucho y bien a él le vino.
_ _ [G] _ _ _
_ [E] _ _ _ _ _ [D] _ _
_ _ [B] _ _ [E] _ _ [Em] _ _
[A] _ _ _ [E] _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ [Am] _ _
_ _ _ _ La tercera que la guisa es la prima estardichio.
Ti la cava caporaria en truila y en sidarosmo.
Ti esa comida la llaman la comida la almondote.
Esa comida la llaman la comida la almondote.
_ _ _ La alburría saboría [G] en color y en color.
_ [C] Venaremos una cena, mos [G] gozaremos los dos.
Antes [Am] que venga el gozano y mos [D] quite la sabor.
[Em] Antes [G] que venga el [Am] gozano y [A] mos quite la [Am] sabor. _
_ _ A mi tío [C] Charas sí [G] que le agrada [Am] beber vino.
Con el vino, vino, vino mucho y bien a él le vino. _ _
A mi tío Charas sí [G] que le agrada beber [Am] vino.
Con el vino, vino, vino mucho y bien a él le vino.
_ _ En las mesas de las fiestas [G] siempre brilla el candajo.
[C] Venaremos [A] pastelicos ellos brillan en los platos.
[C] Esperando ser servidos con [D] los huevos caminados.
Esperando [Am] ser servidos [G] con los huevos _ [Am] caminados.
_ _ A mi tío Charas sí [G] que le agrada beber [Am] vino.
Con el [A] vino, vino, vino mucho y bien a él le vino.
_ _ [Am] _ A mi tío Charas sí que [G] le agrada beber vino.
Con [F] el vino, [A] vino, vino mucho y bien a él le [Am] vino. _ _
_ _ _ _ [Bm] _ _ _ [A] _
_ _ _ [D] _ _ _ [A] _ _
_ [B] _ _ _ [C] _ _ _ _
[A] _ _ [B] _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _
_ _ [F] _ _ _ _ [E] _ _
_ _ _ _ _ _ [Am] _ _
_ _ La, la, la, la, la, la, la, la, la, [Dm] la, la, _ _ [B] _ la, la, la, la, la, la, la, la, la, _ _ la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, [Am] la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, _ la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la La la!
_ _ [B] _ _ _ _
[E] _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ [A] _ _ _ [E] _ _
_ [A] _ _ _ _ _ _
Una salata más chausina es pastosa y saboría
mi vecina la prepara con mucho aceite de oliva
y esos platos _ acompañan los rostros de gallina
esos platos acompañan los rostros de gallina
_ _ _ [Am] La setena
que la grisa [G] es mejor y mas llenina
la [C] prepara, [G] filistila y ya da a la vecina
y [C] él la mete en el forno, [D] le cabeza a la cocina
[G] con aceite, con [Am] pimienta, ya la llama [Am] una melina
A _ mi tío será así, [G] que le agrada beber vino
con el vino, [Am] vino, [G] vino, mucha higiene le [Am] _ dimo
será _ _ _ _ así, que [G] le agrada beber vino
con el vino, vino, vino, mucha higiene le dimo
A mi tío será así, [G] que le agrada [Am] beber vino
con el vino, [Em] vino, vino, mucha higiene le dimo
[Em] _ _ A [Am] mi tío será así, que le [G] agrada beber vino
con el vino, vino, vino, mucha higiene le dimo
con el vino, vino, vino, mucha higiene le dimo
con el vino, vino, [B] vino, mucha higiene le dimo
_ [N] _ _ _ _ _ _ _
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