Chords for Articolo 3ntino "I CANEDERLI"

_ _ _ _ [G] _ _ _ _
_ _ _ Per fare dei canederli col brodo, col [D] ragù,
si ciapa del presemolo e se lo [G] taglia su,
farina o il sigolo e il lugane che [C] cos'pec,
pan [G] pezzo senza migole [D] e il top de porc [G] magnec.
Se fa _ balloncule col [D] _ pangrattà,
tre o quattro pregole e al [G] pestà,
una mezza chigra della [C] _ [Cm] tevì.
E' [G] coi [D] canederli de [G] noi trentì. _ _
[Bm] _ _ _ _ _ [A] _ [G] E se ma coi canederli noi altri [D] che manjà,
da gionfa del lugane che è tot de [G] smagafà,
de pias polenta e fin per lì la mosa [C] conellà, _
[Cm] capussi col [D] scone che v'anza a [G] portatjà. _
Per la maiolica [D] inoltre che, _
capussi e cauti [G] su per fine, _
che v'anze le _ trote, zogliato [C] blin,
[Cm] il [G] vino santo e il marzemmin.
_ _ _ [D] _ _ _ [G] _ [C] _
_ [G] Che po' la val d'Eimogeni da [D] perzenando su,
se incontrira santo sola fiero se [G] po' palù,
che v'anze al cale sigole e qualche [C] patacar,
d'inverno le [G] lugane [D] che e snaps da [G] trinquenar.
La val d _ 'Eimogeni, [D] ubo chentà,
le gasse meglio de [G] ogni val.
La val d _ 'Eimogeni, [C] fiaia dal [Cm] vol,
[G] le gasse meglio [D] de [G] la val de non.
_ _ _ [D] _ _ _
_ [A] _ _ _ [G] Andando su a Sant'Orso la dareu mi [D] seguaris,
coi bagni terapeutici almen così [G] te i vis,
dei moschi che le jasene per chi le vol [C] binar,
che [G] specialmenti stitici fa [D] [G] miracolar.
_ La val d'Eimogeni, ubo [D] chentà,
le gasse meglio de [G] ogni val.
La val d _ 'Eimogeni, [C] fiaia dal [Cm] vol,
le [Gm] gasse [D] meglio de la [G] val de non.
La val d _ 'Eimogeni, [D] ubo chentà,
le gasse meglio [G] de ogni val.
La val d _ 'Eimogeni, [C] fiaia dal [Cm] vol,
[G] le gasse meglio de la val de non. _ _ _
[C#] _ _ [F] _ _ _ _ _ _